Um animal necessita, normalmente, de uma quantidade diária muitíssimo menor de vitamina niacina, que é precursora da coenzima NAD+ , que de glicose. Essa pequena quantidade se deve ao fato de a niacina ser:
a) um cátion monovalente.
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b) quimicamente muito estável.
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c) reutilizada nos processos biológicos.
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d) degradada apenas quando chega aos rins.
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e) transportada passivamente para as células.
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